A cozinha é um dos cômodos preferidos da casa de muitos. Afinal é um ambiente aconchegante, gostoso, divertido e criativo. Mesmo pequena é capaz de abrigar muito amor e as melhores companhias para se conectarem com o que realmente importa. Por isso os conceitos para a cozinha tem evoluído. E cada vez mais os projetos têm buscado maior comodidade para o dono da casa, e seus convidados. Hoje vamos conhecer dois tipos: cozinha de conceito aberto ou fechado

Conceito aberto

As chamadas cozinhas americanas se tratam do conceito aberto, mas já conquistaram os brasileiros, pois muitas casas prontas seguem esse modelo. Esse projeto faz integração de outro cômodo com a cozinha, na qual pode ser a sala de jantar ou a sala de estar. 

Vantagens

A maior vantagem aqui, é para quem está cozinhando, pois não fica isolado do restante da casa. Promove maior união entre os integrantes da casa e convidados, A integração passa a sensação de amplitude aumentando a ventilação da casa.

Desvantagens 

 No entanto existem certos cuidados para esse tipo de ambiente. Como se trata de um espaço integrado a cozinha possui maior visibilidade então é preciso se atentar a organização. Aposte em armários planejados para guardar o máximo de louças e eletrodomésticos para não passar a ideia de desorganização e bagunça. Para evitar que o cheiro da comida invada os outros cômodos, invista em uma coifa potente. Lembrando que para a escolha deve-se levar em consideração a quantidade de chamas do fogão. E a decoração também tem que ser pensada na integração também. Pois, ela deve combinar harmoniosamente com a decoração do outro cômodo com o qual ela está integrada.  

Conceito fechado

Como o próprio nome diz, esse modelo se restringe a um cômodo comum em que únicas aberturas são as portas e janelas. Embora pareça simples, existem várias formas de aplicar esse layout.

Vantagens

Se a privacidade é sua preferência, essa é a maior vantagem da cozinha fechada. Além de anular a preocupação com aquela bagunça comum estar à vista, os odores da cozinha, ficam apenas na cozinha. E para os amantes da decoração, esse cômodo se torna uma tela em branco pronta para um projeto exclusivo e único no cantinho gastronômico da casa.

Desvantagens 

Infelizmente, nem só de vantagens vive um projeto. Quando se trata da utilização dos espaços, as cozinhas fechadas também precisam de cuidados especiais. Um erro comum nesse modelo é o exagero na instalação de armários, que acabam comprometendo a sensação de espaço, principalmente em cozinha pequenas. Se para alguns é privacidade, para outros é isolamento, tudo depende do seu gosto pessoal. Portanto, se você gosta de companhia esse ponto é desvantagem.

Mas afinal qual a melhor opção?

Se você ainda está indeciso sobre escolher cozinha de conceito aberto ou fechado. Saiba que não existe uma resposta certa, pois existem fatores que devem ser levados em consideração. O primeiro é mais importante, é o gosto pessoal antes de tomar a decisão responda para si mesmo quais suas preferências e o que é mais importante para você. Depois avalie o tamanho da sua cozinha, do seu orçamento e da estrutura do imóvel. E por fim leve em consideração todos os pontos levantados até aqui. 

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